Notícias
Negócios
Metodologia 5S: disciplina e produtividade na prática
Aplicar a metodologia 5S é um dos caminhos mais simples para melhorar a organização, reduzir desperdícios e aumentar a produtividade no dia a dia. Criada no Japão, essa prática ganhou o mundo por ser...
24 de Março de 2026 às 16:04
Negócios
Alta rotatividade: dicas para manter sua equipe
A alta rotatividade é um dos maiores desafios enfrentados por quem trabalha com equipe, especialmente em negócios do setor de alimentação. Isso impacta diretamente a produtividade, o atendimento e...
20 de Março de 2026 às 14:30
Atualidades
Cacau no chocolate: novo padrão mínimo é discutido
Recentemente, o cacau no chocolate ganhou ainda mais destaque com a aprovação de um projeto que estabelece padrões mínimos para a composição do produto no Brasil. Essa mudança pode impactar...
19 de Março de 2026 às 15:00
Economia
Imposto de Renda 2026: quando o MEI precisa declarar
Com a data para a declaração do Imposto de Renda 2026 se aproximando, é normal surgirem dúvidas sobre quem precisa declarar e como organizar tudo sem dor de cabeça. Para quem trabalha por conta...
18 de Março de 2026 às 13:05
Alimentação Saudável
Páscoa saudável: transforme seu cardápio hoje
Celebrar uma Páscoa saudável é uma oportunidade de inovar no cardápio e atender um público cada vez mais atento ao que consome. No Dia da Saúde e Nutrição, vale olhar para essa data com estratégia: é...
17 de Março de 2026 às 10:51
Sustentabilidade
Redução de lixo: 5 dicas para evitar desperdícios
Falar em redução de lixo nunca foi tão necessário quanto agora. Em cozinhas profissionais e negócios de alimentação, pequenas decisões do dia a dia podem gerar grandes volumes de resíduos. Da mesma...
16 de Março de 2026 às 13:33
Atualidades
Novo CNPJ: entenda a mudança que começa em 2026
A implementação do novo CNPJ já tem data para acontecer no Brasil e pode gerar dúvidas para quem não acompanha as regras de formalização e cadastro de empresas. A partir de julho de 2026, o país...
13 de Março de 2026 às 11:20
Dicas
Derivados de cacau: 3 tesouros além do chocolate
Quando se fala em Páscoa, o chocolate costuma ser o protagonista. Mas os derivados de cacau revelam que essa fruta tem muito mais a oferecer. O fruto do cacaueiro pode ser aproveitado quase por...
12 de Março de 2026 às 14:48
Eventos
Gestão de estoque de Páscoa: 5 estratégias práticas
Uma boa gestão de estoque de Páscoa pode ser a diferença entre lucro e desperdício durante uma das datas mais movimentadas do setor de alimentação. Esse cuidado é ainda mais importante quando se...
11 de Março de 2026 às 13:55
Dicas
Gestão de tempo: organize sua produção na Páscoa
Na época mais movimentada do calendário da confeitaria, a gestão de tempo se torna uma das habilidades mais importantes para quem produz e vende alimentos. Com a proximidade da Páscoa, pedidos...
09 de Março de 2026 às 14:09