Notícias
Dicas
Decoração com plantas: 3 formas de embelezar restaurantes
Transformar o visual do seu restaurante não precisa ser caro. A decoração com plantas é uma solução acessível, sustentável e cheia de charme. Além de embelezar o ambiente, a decoração com plantas ...
18 de Junho de 2025 às 16:25
Negócios
Indicadores essenciais para negócios e quando acompanhar
Saber quando acompanhar indicadores essenciais (KPIs) é crucial, especialmente para negócios do setor alimentício. Monitorar indicadores de clientes, financeiros e operacionais ajuda você,...
18 de Junho de 2025 às 10:38
Atualidades
Quedas de energia: como reduzir prejuízos no seu negócio
Quedas de energia podem ser um pesadelo para empreendedores do setor alimentício. Além de interromper a produção, a falta de eletricidade coloca em risco ingredientes perecíveis, aumentando o...
17 de Junho de 2025 às 14:03
Sustentabilidade
Cascas e talos: prepare tortas salgadas sustentáveis
Quer economizar, reduzir o desperdício e ainda preparar tortas salgadas deliciosas? Aproveitar cascas e talos, assim como folhas, que normalmente iriam para o lixo pode ser a solução! Ingredientes...
16 de Junho de 2025 às 15:10
Sustentabilidade
Gastronomia Sustentável: práticas para um negócio verde
A Gastronomia Sustentável vai muito além de pratos saborosos. Ela engloba práticas que beneficiam o meio ambiente, fortalecem comunidades e ainda agregam valor ao seu negócio. Com o aumento da...
16 de Junho de 2025 às 11:09
Receitas
Chás para imunidade: saúde que aquece e vende no inverno
O inverno é a época perfeita para vender chás para imunidade, especialmente quando combinados com alimentos nutritivos, como sopas de legumes. Com o aumento das buscas por opções saudáveis e...
13 de Junho de 2025 às 17:30
Receitas
Chipa: leve essa delícia do Centro-Oeste para seu negócio
Você já experimentou a chipa? Essa iguaria típica da culinária paraguaia é muito popular no Centro-Oeste brasileiro. Parecida com o pão de queijo, essa delícia tem um sabor único, textura crosta por...
13 de Junho de 2025 às 15:15
Dicas
Precificação: 4 formas de usar a psicologia dos preços
Um passo essencial no processo de venda é a precificação. Por isso, é importante conhecer técnicas baseadas na psicologia dos preços. A forma como os preços são apresentados pode influenciar...
13 de Junho de 2025 às 11:31
Finanças
Como organizar finanças de um negócio de forma simples
Organizar finanças de um pequeno negócio de alimentação pode ser desafiador, especialmente para quem não tem experiência na área. Muitos empreendedores enfrentam dificuldades ao controlar o fluxo de...
13 de Junho de 2025 às 10:28
Receitas
Matcha em alta: como inserir ingrediente no cardápio
O Matcha está conquistando o paladar de quem busca saúde e sabor em um único ingrediente. Originário do Japão, esse chá em pó verde-esmeralda é rico em antioxidantes, acelera o metabolismo e...
12 de Junho de 2025 às 10:23