Notícias
Alimentação Saudável
Farinhas sem glúten: diversifique seu cardápio e atraia mais clientes
Trabalhar com farinhas sem glúten é uma maneira incrível de atrair uma parcela de clientes que possuem restrição alimentar. No Dia da Farinha de Trigo, comemorado hoje, vamos te mostrar por que...
10 de Novembro de 2023 às 17:56
Alimentação Saudável
Ketchup: versatilidade para as principais tendências alimentares
Na batata frita, acompanhando nuggets ou hambúrgueres, junto com o cachorro-quente, para o molho do strogonoff ou ainda por cima da pizza, o ketchup é um dos molhos mais populares e mais consumidos...
07 de Junho de 2023 às 09:30
Alimentação Saudável
Cardápio vegano e vegetariano: aprenda a diferença e conheça receitas
O vegetarianismo e o veganismo têm se tornado cada vez mais populares entre as pessoas. Apesar da semelhança, esses regimes alimentares possuem diferenças importantes entre si. Por isso, é importante...
02 de Novembro de 2022 às 17:14
Alimentação Saudável
Conheça 9 frutas da primavera para incrementar ainda mais seu cardápio
A primavera é conhecida como a estação das flores, mas é, também, uma estação abundante em frutas! Pêssego, acerola e abacaxi são só alguns exemplos de frutas dessa estação que podem dar mais sabor e...
31 de Outubro de 2022 às 20:39
Alimentação Saudável
Confira 3 receitas de saladas deliciosas para você vender
Já pensou em incrementar o seu cardápio com saladas tão ou mais saborosas que os pratos principais? Acredite, é possível oferecer saladas muito saborosas, que encantam os clientes. E isso pode se...
14 de Outubro de 2022 às 17:49
Alimentação Saudável
Alimentação Saudável: Equilíbrio é a Chave
Ter uma alimentação saudável e oferecer isso aos seus clientes parece um grande desafio. Na correria do dia a dia, recorremos a alimentos prontos, que, geralmente, não são a opção mais benéfica. Mas...
31 de Agosto de 2022 às 20:48
Alimentação Saudável
Cozinha inclusiva: o que é e para que serve?
A cada dia novos tipos de alimentação aparecem e é dever do empreendedor (a) respeitar e conhecer estas condições. Imagine que você recebeu uma proposta muito vantajosa financeiramente para fornecer...
24 de Janeiro de 2022 às 17:09
Alimentação Saudável
Saiba o que são PANCs e como agrega-lás no seu cardápio
As Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) são uma ótima oportunidade para inovar no cardápio! Confira na matéria!
05 de Janeiro de 2022 às 17:43
Alimentação Saudável
Dia do Trigo: importante alimento, mas tem sido substituído
Das massas, bolos e pães, até a latíciníos, o tão famosos trigo está presente. Este alimento mundialmente consumido, tem dado espaço a alternativas sem glúten!
08 de Novembro de 2021 às 18:01
Alimentação Saudável
Culinária africana com uma pitada de tempero brasileiro
Você sabia que o Brasil é o país com a maior afrodescendência do mundo fora do continente africano? O resultado desse patrimônio pode ser visto na maneira como falamos, em nossas raízes culturais,...
08 de Dezembro de 2020 às 17:30
