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Negócios

Cardápio cultural - pratos ocidentais e orientais

Cardápio cultural: como valorizar diferentes culturas

Adotar um cardápio cultural é uma forma de valorizar a diversidade e tornar a experiência gastronômica mais inclusiva. Ele apresenta pratos de diferentes países e tradições, permitindo que cada...

22 de Agosto de 2025 às 10:11

Negócios

Exemplo de ghost kitchens

Ghost Kitchens: o que são, como funcionam e vantagens

Ghost kitchens são cozinhas profissionais criadas exclusivamente para atender pedidos de delivery, sem atendimento presencial. Também chamadas de dark kitchens ou cloud kitchens, elas surgiram como...

12 de Agosto de 2025 às 12:55

Negócios

Chefs com capacitação gratuita

Capacitação gratuita ajuda a profissionalizar seu negócio

Uma capacitação gratuita faz a diferença na vida de qualquer um. Porém, quando ela é voltada para o micro e pequeno empreendedor, a mudança é ainda mais significativa. Neste Dia do Estudante, a...

31 de Julho de 2025 às 10:09

Negócios

Tempo é lucro - tomate relógio

Tempo é lucro: 5 estratégias para a eficiência nos negócios

Para quem empreende no setor de alimentação, tempo é lucro!  Um atendimento mais rápido, uma produção mais ágil e um controle mais claro do dia a dia fazem toda a diferença no faturamento. Por isso,...

28 de Julho de 2025 às 09:51

Negócios

Família se servindo em café colonial

Café Colonial: monte o seu e aumente as vendas no inverno

O café colonial é uma estratégia em destaque para aumentar as vendas agora no inverno. Essa opção une aconchego, variedade e comidas típicas da estação, atraindo clientes em busca de experiências...

24 de Junho de 2025 às 16:18

Negócios

Indicadores essenciais para negócios e quando acompanhar

Indicadores essenciais para negócios e quando acompanhar

Saber quando acompanhar indicadores essenciais (KPIs) é crucial, especialmente para negócios do setor alimentício. Monitorar indicadores de clientes, financeiros e operacionais ajuda você,...

18 de Junho de 2025 às 10:38

Negócios

Negócio em Dia história da Bem Querer Donuts

Negócio em Dia: história da Bem Querer Donuts

O podcast Negócio em Dia tem mais um episódio especial no forninho! Neste Dia dos Namorados (12/06), você conhece a inspiradora história do casal Isadora Negrão e Gabriel Lopes, que está à frente da...

09 de Junho de 2025 às 15:09

Negócios

Marketing junino: 4 ações para lucrar no São João

Marketing junino: 4 ações para lucrar no São João

Junho é um mês perfeito para aplicar estratégias de marketing junino que podem ser adaptadas para outros meses comemorativos. Aproveitando o clima festivo das Festas Juninas, o pequeno empreendedor...

06 de Junho de 2025 às 16:30

Negócios

Receitas imperdíveis para incrementar o seu churrasco

Receitas imperdíveis para incrementar o seu churrasco

O churrasco é uma paixão do brasileiro. E, também, uma oportunidade de negócio lucrativa.

04 de Junho de 2025 às 13:27

Negócios

Personal Chef - Academia Assaí

Veja como ser um Personal Chef e lucrar com eventos festivos

Ser um Personal Chef é mais do que cozinhar bem. É transformar o talento culinário em um negócio lucrativo e sob medida. Enquanto restaurantes enfrentam altos custos e competição acirrada, o...

28 de Maio de 2025 às 16:17

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