Notícias
Receitas
Espaguete de abobrinha: receita fácil e saudável para vender
O espaguete de abobrinha é uma alternativa leve e moderna à massa tradicional, perfeito para quem busca sabor sem peso na consciência. Levemente crocante, com baixo teor calórico e rico em fibras,...
02 de Fevereiro de 2026 às 09:24
Receitas
Cardápio de Verão: receitas práticas e como vender bem
Ter um cardápio de verão é a chance de oferecer opções leves, refrescantes e fáceis de preparar. Em dias de clima quente, pratos e sobremesas geladas ou frescas conquistam clientes e permitem...
29 de Janeiro de 2026 às 13:30
Receitas
Dia do Tomate: molho caseiro, tomate confit e dicas de venda
O tomate é uma das frutas mais versáteis da cozinha: perfeito para molhos, entradas e pratos criativos. E no Dia do Tomate (01/02), você pode transformar essa data em oportunidade com receitas...
21 de Janeiro de 2026 às 10:16
Receitas
Pimenta nos molhos: como valorizar saladas simples
A pimenta é um ingrediente versátil, cheio de personalidade e capaz de transformar receitas simples em experiências marcantes. No Dia da Comida Picante, ela ganha destaque como protagonista de molhos...
06 de Janeiro de 2026 às 15:51
Receitas
Kombucha: 3 receitas fáceis e lucrativas para seu cardápio
A kombucha é uma bebida fermentada, leve e aromática. Ela ganhou espaço no mercado por unir sabor, refrescância e um perfil mais natural. Além disso, aceita diferentes combinações, o que a torna...
11 de Dezembro de 2025 às 10:34
Receitas
Salpicão de tender com abacaxi: receita e dicas de venda
Me conta: você já preparou um prato de salpicão de tender com abacaxi? Essa receita (simplesmente deliciosa!) é uma variação do tradicional salpicão. A Academia Assaí, em parceria com a Unilever Food...
10 de Dezembro de 2025 às 14:29
Receitas
Doces fitness: 5 receitas para lucrar com a tendência
Os doces fitness estão ganhando espaço no mercado alimentar como alternativa saborosa e saudável ao doce tradicional. A busca por alimentação equilibrada e produtos com valor agregado impulsiona esse...
23 de Outubro de 2025 às 15:00
Receitas
Nutrição esportiva: 3 receitas fitness práticas para vender
A nutrição esportiva é uma abordagem voltada para a alimentação que apoia o desempenho físico, a recuperação e a composição corporal. É uma tendência forte dentro do conceito "alimentação fitness" e...
20 de Outubro de 2025 às 15:57
Receitas
Açaí: 3 receitas nutritivas e práticas para vender
O açaí é um produto versátil e cada vez mais procurado por quem busca energia, sabor e praticidade. Além de nutritivo e refrescante, ele pode se transformar em receitas criativas que atraem clientes...
23 de Setembro de 2025 às 15:19
Receitas
Alimentos funcionais: tendências de bem-estar na primavera
Os alimentos funcionais vêm ganhando cada vez mais espaço nas escolhas de quem busca saúde, sabor e equilíbrio. Com a chegada da primavera, a estação das flores traz ingredientes frescos, coloridos e...
15 de Setembro de 2025 às 11:12