Notícias
Negócios
Assinatura de comida: aumente vendas recorrentes
A assinatura de comida vem ganhando espaço como uma das principais tendências do food service, impulsionada pela busca por praticidade, previsibilidade e conveniência no dia a dia. Esse modelo...
16 de Abril de 2026 às 17:00
Negócios
Gato Café: café como motor de margem e ticket médio
Você já ouviu falar em “cat café”? Esse é um modelo de negócio, adotado pela cafeteria Gato Café (RJ), que faz muito sucesso no exterior e agora no Brasil! Essa cafeteria mostra como o café pode se...
15 de Abril de 2026 às 16:26
Receitas
Receitas com café: ideias além da xícara para vender
As receitas com café são uma forma criativa de transformar um ingrediente já presente no seu dia a dia em novas oportunidades de venda. O café pode se tornar protagonista em sobremesas, bebidas...
15 de Abril de 2026 às 16:08
Dicas
Desconto progressivo: como fazer parcerias na prática
Aplicar desconto progressivo pode ser uma das formas mais inteligentes de aumentar o ticket médio sem afastar clientes, desde que seja feito com planejamento. Essa estratégia é comum no varejo e no...
14 de Abril de 2026 às 11:50
Eventos
Café como diferencial competitivo no seu negócio
Hoje, o café como diferencial competitivo deixou de ser apenas um detalhe e passou a ser parte essencial da experiência do cliente. Ele pode influenciar a percepção de qualidade, aumentar o tempo de...
13 de Abril de 2026 às 16:57
Empreendedorismo
Método Mise en Place: como organizar sua produção
O Método Mise en Place é uma das práticas mais simples e poderosas para transformar a rotina de qualquer cozinha. Ele é um hábito que melhora a organização, aumenta a agilidade e mantém a limpeza no...
13 de Abril de 2026 às 13:02
Finanças
Cartão de crédito: aliado ou vilão do caixa?
Usar o cartão de crédito pode parecer prático no dia a dia, mas sem controle ele vira um dos maiores vilões do caixa. Mas é importante ressaltar que o problema não está no cartão em si, e sim na...
10 de Abril de 2026 às 16:48
Finanças
Impostos: como prever e proteger seu caixa de surpresas
Os impostos fazem parte da rotina de qualquer negócio, mas muita gente ainda é pega de surpresa por falta de organização e/ou informação. O problema não é apenas o valor pago, mas a falta de...
10 de Abril de 2026 às 10:49
Finanças
Lucro: 7 estratégias para melhorar resultados do negócio
Nem todo dinheiro que entra no caixa é lucro, e entender isso pode mudar completamente a forma como você enxerga seu negócio. É comum confundir vendas com resultado, mas essa visão pode mascarar...
07 de Abril de 2026 às 16:22
Atualidades
Prêmio Academia Assaí 2026 abre inscrições: como participar
Estão abertas as inscrições para participar do Prêmio Academia Assaí 2026! São mais de R$1 milhão em prêmios para empreendedores de alimentação! Todos os inscritos ganham um Curso de Finanças online...
07 de Abril de 2026 às 10:34