Notícias do Empreendedor
Dia da Consciência Negra: impacto na alimentação brasileira
O Dia da Consciência Negra é um convite para pensar sobre as raízes, a cultura africana presente no Brasil.
É também um momento para...
LEIA AGORABaianas de Acarajé: patrimônio cultural de fé e resistência
Você já ouviu falar das Baianas de Acarajé?
Essa tradição, levada de geração em geração, traz consigo mais do que o alimento: é fé,...
LEIA AGORAGastronomia urbana: protagonismo negro, inclusão e inovação
A gastronomia urbana é mais do que pratos saborosos: é sobre identidade cultural, adaptabilidade, diversidade e influências culturais.
Esta...
LEIA AGORAAfroempreendedorismo: como apoiar no setor de alimentação
O afroempreendedorismo reúne micro e pequenos negócios liderados por pessoas negras, principalmente em áreas como alimentação, arte e moda...
LEIA AGORAAfronegócio: força que impulsiona negócios e identidade
Afronegócio é mais do que um modelo de negócio - é uma expressão de identidade, resistência e protagonismo negro.
Nesta Semana do...
LEIA AGORAAncestralidade na gastronomia: saberes que moldam o futuro
*por Patty Durães, pesquisadora de culturas alimentares.
Falar sobre comida e ancestralidade, especialmente para um público de...
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