Notícias do Empreendedor
Gastronomia urbana: protagonismo negro, inclusão e inovação
A gastronomia urbana é mais do que pratos saborosos: é sobre identidade cultural, adaptabilidade, diversidade e influências culturais.
Esta...
LEIA AGORAAfroempreendedorismo: como apoiar no setor de alimentação
O afroempreendedorismo reúne micro e pequenos negócios liderados por pessoas negras, principalmente em áreas como alimentação, arte e moda...
LEIA AGORAAfronegócio: força que impulsiona negócios e identidade
Afronegócio é mais do que um modelo de negócio - é uma expressão de identidade, resistência e protagonismo negro.
Nesta Semana do...
LEIA AGORAAncestralidade na gastronomia: saberes que moldam o futuro
*por Patty Durães, pesquisadora de culturas alimentares.
Falar sobre comida e ancestralidade, especialmente para um público de...
LEIA AGORAGastronomia preta: instrumento de fortalecimento econômico
*por Adriana Barbosa, criadora do Feira Preta Festival, o maior evento de cultura negra da América Latina.
A gastronomia sempre foi um...
LEIA AGORACulinária negra: roteiros e destinos que a celebram
A comida é uma linguagem universal que conecta pessoas e culturas.
Os roteiros focados na culinária negra oferecem experiências...
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