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Dia do Chocolate: especialista ensina a vender chocolate o ano todo
“Chocolate! Eu só quero chocolate…”. Assim como na famosa canção de Tim Maia, tem muita gente que só quer saber de chocolate e de sobremesas com esse ingrediente.
07 de Julho de 2023 às 17:21
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Quatro sabores de maionese para você incluir na sua lanchonete
A maionese é um excelente molho para sanduíches, petiscos e saladas! É um molho extremamente conhecido e apreciado pelos brasileiros que irá trazer um toque a mais em suas receitas! Além de oferecer...
07 de Julho de 2023 às 10:00
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Feijoada no inverno: descubra como lucrar e conquistar a clientela
Se você tem um negócio de alimentação e está buscando maneiras de aumentar seus lucros durante essa temporada de inverno, se prepare para ler todo este conteúdo! O frio é a época perfeita para...
04 de Julho de 2023 às 08:00
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Conheça 3 receitas ricas em vitamina C para lucrar neste inverno
Está sentindo um friozinho por aí? Pois é, estamos na estação do inverno e sabemos que nessa época do ano é importante cuidar da saúde e da imunidade. Mas como fazer isso sem abrir mão do sabor e da...
03 de Julho de 2023 às 08:00
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Bandeja de festa junina para decorar seu negócio - aprenda a fazer
As festas juninas estão a todo vapor e são uma excelente oportunidade de ganhar dinheiro, tanto para quem trabalha diretamente nas barraquinhas das festas quanto para quem vende por encomenda.
26 de Junho de 2023 às 12:32
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5 estratégias para garantir bebidas quentes e saborosas no delivery
Nos últimos anos, o mercado de delivery tem experimentado um crescimento significativo. Por conta disso, os empreendedores de alimentos estão cada vez mais buscando maneiras de fornecer um serviço de...
09 de Junho de 2023 às 12:45
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Tipos de farinha de trigo e qual a ideal para suas receitas
Que uma farinha de boa qualidade faz toda diferença no resultado final de uma receita, você já sabe. Mas você sabia que o tipo de farinha escolhida também interfere no sabor e na textura das...
08 de Junho de 2023 às 08:00
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Dia do Vinho: aprenda como harmonizar deliciosas receitas de sobremesa
Neste domingo é comemorado o Dia Nacional do Vinho! Por isso, a Academia Assaí não poderia deixar de falar sobre essa data tão especial para os amantes da bebida. O vinho é uma das bebidas mais...
04 de Junho de 2023 às 06:00
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7 dicas certeiras para sua padaria faturar mais e arrasar no São João
Ah, o mês de junho chegou e com ele as famosas festas de São João! As festas juninas são uma tradição brasileira. Época de muita animação que reúne muita música, danças, fogueiras e, é claro,...
02 de Junho de 2023 às 15:00
Dicas
3 motivos para substituir o leite e economizar nas suas receitas
O leite é um dos ingredientes mais explorados em receitas, tanto nos doces quanto nos salgados. Em especial nas sobremesas, o leite é um ingrediente que adiciona sabor e cremosidade às receitas. Isso...
01 de Junho de 2023 às 10:50