Notícias do Empreendedor

Por Denis Lima, Professor de Gastronomia e Engenheiro de Alimentos    1. A Amazônia cozinha antes de falar: identidade, território e...

Os eventos afro-brasileiros ganham reforço em novembro com três grandes encontros em Salvador, São Paulo e Rio de Janeiro. Em cada cidade,...

*por Adriana Barbosa, criadora do Feira Preta Festival, o maior evento de cultura negra da América Latina.   A gastronomia sempre foi um...

Como parte da 20ª Edição da Feira Preta, aconteceu nos dias 3, 4 e 5 de novembro o Afrolab Pocket Gastronomia, um evento virtual – via...

20 anos de Feira Preta! A Academia Assaí faz parte dessa história e este ano não poderia ser diferente. Confira programação

A Academia Assaí marcou presença no evento ao patrocinar a área gastronômica da Feira Preta e apresentar o painel Presença Negra na...