Notícias
Dicas
Bacon: o sabor que surpreende e faz a diferença no seu cardápio
O aroma irresistível, o sabor defumado e a textura crocante... Não é à toa que o bacon conquistou corações ao redor do mundo, né? Aliás, você sabia que o bacon é um dos ingredientes mais versáteis...
31 de Agosto de 2023 às 08:00
Receitas
3 sanduíches com presunto para agradar a clientela
O queijo e presunto são uma combinação perfeita e muito apreciada no dia a dia dos brasileiros! O presunto é muito versátil e pode ser utilizado de diversas formas, como recheio de tortas e salgados...
29 de Agosto de 2023 às 11:25
Dicas
Pimenta-do-reino: o segredo para lucrar e encantar com suas receitas
Hoje a Academia Assaí vai mergulhar em um ingrediente que tem o poder de transformar suas receitas em verdadeiras obras-primas gastronômicas, capazes de atrair muitos clientes e conquistar os...
29 de Agosto de 2023 às 08:00
Empreendedorismo
Marmitas congeladas: como começar um negócio lucrativo e prático
Olá, seja bem-vindo(a) ao site da Academia Assaí! Aqui você vai encontrar dicas, podcasts e cursos para quem tem ou quer ter um negócio de alimentação incrível e lucrativo. Bom, se você chegou aqui...
26 de Agosto de 2023 às 08:00
Atualidades
Beca Milano #100: confeitaria, paixão e sucesso empreendedor
Se você é um empreendedor apaixonado por confeitaria e quer aprender com uma das melhores do ramo, você não pode perder o centésimo episódio do podcast Negócio em Dia, que trouxe uma convidada...
25 de Agosto de 2023 às 15:00
Atualidades
MEI: proposta do Governo eleva limite anual para R$ 144,9 mil
Com a constante evolução do cenário econômico e as transformações no universo empreendedor, a política governamental desempenha um papel fundamental na sustentação e fomento das micro e pequenas...
25 de Agosto de 2023 às 09:00
Negócios
Como produtos frescos de feirantes locais podem transformar negócios
Empreendedor, temos uma pergunta: você sabia que dia 25 de agosto é o Dia do Feirante? Bem, o Dia do Feirante é uma data importante para reconhecer e valorizar o papel essencial que os produtos de...
25 de Agosto de 2023 às 08:00
Atualidades
Protocolo Não Se Cale garante espaços seguros em bares e restaurantes
Você sabia que o Governo de São Paulo está oferecendo um curso gratuito para capacitar os profissionais de alimentação que trabalham em bares, restaurantes e outros estabelecimentos de lazer? O...
23 de Agosto de 2023 às 13:00
Negócios
Como os cartões de crédito e débito podem impulsionar as suas vendas
Ei, você aí que empreende no setor alimentício! Quer oferecer o melhor serviço para os seus clientes, mas tem dúvidas se vale a pena aceitar cartões de crédito ou débito como forma de pagamento? A...
23 de Agosto de 2023 às 12:00
Empreendedorismo
Taxa de Churn: como manter clientes felizes e negócios em crescimento
E aí, empreendedores e amantes da boa comida! Hoje vamos explorar um assunto que faz toda a diferença no mundo saboroso dos negócios alimentícios: a famosa taxa de churn. Não sabe o que é? Relaxa,...
21 de Agosto de 2023 às 17:00