Empreendedor

Conheça a história do Cozinha Blessed e dos melhores cookies da região

Postado em: 10 de Outubro às 13:53

Lucas é dono do Cozinha BlesseD e, além dos melhores cookies e sanduíches, tem as melhores ideias!

Há dois anos, Lucas faz seu negócio com os melhores cookies e sanduíches da região. Ele mora em Santos (SP) e, desde pequeno, alimenta um sonho de criança: cozinhar e ter seu próprio negócio.

 


Cookies do Cozinha BlesseD. Foto: www.instagram.com/cozinhablessed/

 

COMO TUDO COMEÇOU

Hoje com 26 anos, Lucas conta como foi sua trajetória: “sempre vi minha mãe, tia e avó cozinharem e queria aprender também. Aos poucos, fui tomando gosto pela cozinha e vi que poderia ser um caminho para o futuro.” Ele arriscava novas receitas e oferecia seus pratos para os familiares, ganhando habilidade com o tempo e tornando seu hobby uma oportunidade de ganhar dinheiro.

Buscou sempre aprender mais e se profissionalizar. Seu aperfeiçoamento veio ao longo do tempo, pesquisando conteúdos na internet, vendo coisas novas e, do lado empreendedor, teve contato com gestão de negócios em curso de Técnico em Logística, além das histórias de empreendedores que também tiveram um começo como o dele e, hoje, são grandes inspirações.

Foi então que começou a fazer sanduíches para vender nas redondezas. Ele ia às ruas e oferecia os lanches naturais e caseiros.

No início, a demanda era bem reduzida, mas sempre acreditou nos seus sonhos. Permaneceu firme e continuou com as vendas.

 

O COZINHA BLESSED

Aos poucos, foi conseguindo ganhar clientes pela cidade de Santos, onde mora até hoje, e todos puderam experimentar seus produtos. Ele levou a oportunidade muito a sério. Pensou no nome, no cardápio e focou no delivery de bicicleta. Hoje, há uma grande demanda de pedidos, feitos via telefone ou WhatsApp, tanto de tortas quanto de bolos, lanches e cookies. Assim nascia a Cozinha BlesseD!

 

BUSCANDO O PRÊMIO

Certo dia, durante suas compras em uma das lojas do Assaí Atacadista, Lucas ouviu sobre o Prêmio Academia Assaí Bons Negócios na rádio da loja. Como está sempre muito atento às novidades e sempre anda com seu caderninho de anotações para não perder as melhores ideias, colocou como lembrete e foi para casa.

Lá, pesquisou tudo o que pôde sobre o Prêmio e resolveu se inscrever. Não poderia ter sido uma surpresa mais agradável. Ele foi um dos nossos 15 ganhadores!

“Dei glória a Deus e fiquei sem palavras quando soube que estava entre os ganhadores. Foram tantas dificuldades, incertezas. Fiquei aliviado quando recebi a notícia: chorei, pulei, cantei. Um resultado de todo o meu esforço”, disse.

UMA SEMANA DE APRENDIZADO

Lucas ganhou a viagem a São Paulo para uma semana de imersão junto aos demais ganhadores e pôde vivenciar diversas oportunidades de aprendizado que jamais vai esquecer.

Acabou conhecendo outros empreendedores, que foram com experiências parecidas com as dele, de forma que ele logo se sentiu abraçado por todos. A visita à Nestlé o marcou bastante, pois o segmento de café e confeitaria é algo mais próximo do seu negócio e não via a hora de colocar em prática tudo o que aprendeu para se destacar ainda mais na região onde trabalha.

PRÓXIMOS PASSOS

Já são 2 anos de Cozinha BlesseD e, junto com o tempo, vieram os ensinamentos e o amadurecimento profissional que o Lucas buscava. Agora, seu objetivo é buscar melhorar seus equipamentos e aumentar o serviço de entregas.

“Sou muito metódico. Sempre fui organizado e gosto de planejar. Por isso, os próximos passos são terminar de construir as bikes e sair para divulgar ainda mais meu trabalho. Estou muito feliz em ter participado do Prêmio e grato pela experiência”, complementa o empreendedor.

São histórias como essa que nos fazem sentir cada vez mais vontade de empreender e viver novas experiências, não é mesmo?

Fique por dentro das novidades sobre empreendedorismo aqui na Academia Assaí e aguarde mais conteúdos sobre os ganhadores da primeira edição do Prêmio Academia Assaí!

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