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Receitas
Dia Mundial do Hambúrguer: conheça os tipos de pães ideais
O Dia Mundial do Hambúrguer, dia 28 de Maio, é uma data celebrada por amantes do fast food em todo o mundo, e nada melhor do que aproveitar a ocasião para explorar novas maneiras de incrementar o...
17 de May de 2024 às 15:00
Receitas
Como incorporar comidas com fermentação natural ao cardápio
A fermentação natural é um antigo processo de transformação de alimentos que está se tornando cada vez mais popular nas cozinhas contemporâneas. Nesse método, micro-organismos como leveduras e...
09 de May de 2024 às 14:00
Receitas
"Bolo Alagado": como aproveitar novidades para aumentar os lucros
Uma das tendências que vem ganhando destaque é o "Bolo Alagado", um doce que combina a riqueza de sabores com uma apresentação visual única que certamente atrai os olhares e paladares. No universo...
08 de May de 2024 às 10:34
Receitas
Ideias criativas e receitas lucrativas para o Dia das Mães
O Dia das Mães é uma das datas mais importantes do ano para o comércio, especialmente para os pequenos e microempreendedores de alimentação. É uma oportunidade única de impulsionar as vendas e...
24 de April de 2024 às 15:01
Receitas
Ideias para delícias caseiras com o chocolate da Páscoa que sobrou
O clima de Páscoa está no fim, mas aquele monte de chocolate que sobrou ainda está na sua despensa, certo? Não se preocupe! Em vez de deixá-lo acumular poeira, que tal transformá-lo em delícias...
01 de April de 2024 às 11:56
Receitas
Tender ao molho de frutas
O Natal é uma época mágica repleta de tradições gastronômicas que encantam os paladares e aquecem corações. Entre os pratos que ocupam um lugar especial na mesa natalina, o tender ao molho de frutas...
21 de December de 2023 às 13:50
Receitas
Receitas tradicionais de fim de ano para vender
O Natal e o Ano Novo são datas repletas de tradições culinárias e celebrações em torno da mesa. Entra ano, sai ano e algumas receitas permanecem presentes nos lares brasileiros. Para os...
17 de November de 2023 às 19:33
Receitas
Pistache: sabor de fim de ano para incluir no cardápio do seu negócio
O pistache está com tudo e promete ser a estrela dos cardápios neste fim de ano! Os preparativos para as confraternizações e festas de fim de ano já estão à todo vapor, e seu negócio de alimentação...
16 de November de 2023 às 13:41
Receitas
3 receitas de massas com atomatados para conquistar a sua clientela
Tomate e massas, a combinação perfeita para atrair a clientela! E para inovar nas receitas servidas no seu negócio, trouxemos três receitas diferentes feitas com Molho de tomate Pomarola e Extrato de...
10 de October de 2023 às 10:30
Receitas
3 sanduíches com presunto para agradar a clientela
O queijo e presunto são uma combinação perfeita e muito apreciada no dia a dia dos brasileiros! O presunto é muito versátil e pode ser utilizado de diversas formas, como recheio de tortas e salgados...
29 de August de 2023 às 11:25