Notícias do Empreendedor

Food as medicine é um conceito que parte de uma ideia simples: os alimentos podem ir além de nutrir e também contribuir para o equilíbrio...

As tendências 2026 mostram um cenário onde tecnologia, sustentabilidade e funcionalidade se entrelaçam na alimentação. Esse movimento está...

As opções sem lactose estão cada vez mais presentes no universo gastronômico. A demanda por alimentos adaptados cresce à medida que aumenta...

A alimentação funcional tem ganhado cada vez mais espaço no street food, unindo sabor, praticidade e benefícios para a saúde. Para micro e...

 A demanda por opções vegetais está crescendo, e incluir leites vegetais no seu cardápio pode ser um diferencial competitivo. Seja para...

Empreender no ramo da alimentação requer estratégias que aliem sabor, saúde e diferenciação no mercado. O açúcar mascavo, por ser menos...