Os preços dos alimentos subiram. No primeiro trimestre de 2025, a alimentação da comida aumentou 2,56%, acima do 1,37% da inflação geral. Em 2024, os preços dos alimentos registraram alta média de 7,69%, superando a inflação oficial de 4,83%. 

A média da inflação dos alimentos no Brasil tem sido superior à inflação geral, superando a meta oficial do país em alguns períodos.  E por conta disso, é preciso economizar. Quem alimenta a família pode trocar algumas marcas ou excluir do cardápio certos itens. Mas, e quem empreende com alimentação? Como faz?

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Pensando em te ajudar a economizar sem perder a qualidade dos seus produtos, o blog da Academia Assaí listou uma série de dicas para poupar com a compra dos alimentos.

Por que comprar no Atacado vale mais a pena que no Varejo?

Você que empreende já sabe: a compra no atacado compensa mais do que no varejo. Afinal, enquanto o varejo foca no consumidor amplo, especialmente famílias e compradores individuais, o atacado tem como público alvo revendedores, empresas, estabelecimentos comerciais.

A lógica por trás do atacado é a venda em lote de vários itens, e, no varejo, do produto unitário. Por isso, há uma diferença grande nos preços apresentados nesses dois tipos de segmentos. 

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Para se ter uma ideia, essa diferença pode chegar a preços 50% menores no atacado do que em relação ao varejo - algo que precisa entrar na sua conta. 

Dicas para economizar com compras no Atacado

O Assaí Atacadista separou algumas dicas da rede para garantir a economia durante as compras.

• Utilize o Cartão Passaí: Este cartão oferece parcelamento em até 3x e acesso a preços de atacado a partir de 1 unidade. 
• Procure por promoções e ofertas: O Assaí frequentemente tem promoções em determinados produtos e categorias, então fique atento. 
• Planeje suas compras: Verifique a lista de produtos da safra do mês para economizar em frutas, legumes e verduras. 
• Considere comprar a granel: Muitas vezes, comprar a granel é mais econômico, especialmente para produtos que você utiliza com frequência. 
• Aproveite o dia de feira: Toda quarta-feira, o Assaí oferece preços mais baixos em produtos frescos. 
• Compare preços: Antes de comprar, compare os preços do Assaí com os de outros atacadistas e supermercados. 
• Verifique a validade dos produtos: Ao comprar, verifique a validade dos produtos para evitar prejuízos. 
• Considere comprar em grandes quantidades: Redes de atacado, como o Assaí, oferecem descontos por volume em muitos produtos. 
• Confira as seções de bazar: O Assaí também oferece uma variedade de produtos de bazar, como utensílios domésticos, itens para pets e produtos automotivos. 

Garanta economia para as suas compras de insumos

Fugir da alta nos preços é uma missão difícil para todo mundo - especialmente para quem empreende. Por isso, fazer compras planejadas e ficar por dentro das oscilações de preços é fundamental. Também vale a pena ficar de olho em dicas para garantir economia, com receitas e ações para o seu negócio.

Por isso, fique em dia às novidades aqui do blog da Academia Assaí. Nós sempre trazemos para você novidades que te ajudam na sua jornada empreendedora. Não perca nossas atualizações!

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