Já pensou em oferecer aos seus clientes um delicioso Cuscuz Paulista de Sardinha? A Gomes da Costa, sim!

Aproveite as Festas Junina, Julina e Agostina para servir esta receita no seu negócio. É certeza de sucesso.

Além de ser muito gostoso, este é um prato muito simples de se preparar, ou seja, descomplica seu dia a dia!

Continue a leitura para saber como fazer esse prato sazonal que encaixa perfeitamente nesse período festivo.

Por que servir o Cuscuz Paulista de Sardinha durante as Festas Juninas?

O cuscuz paulista de sardinha é uma escolha perfeita para o cardápio de Festas Juninas, combinando tradição, sabor e praticidade.

Esse prato típico brasileiro, feito com sardinha enlatada, milho, temperos e legumes, agrada diversos paladares e tem um ótimo custo-benefício.

Ele é ideal para atrair clientes em busca de comidas juninas saborosas e acessíveis.

Além disso, a sardinha Gomes da Costa é rica em ômega-3 e proteínas, agregando valor nutricional ao prato.

Por ser fácil de preparar em grandes quantidades, o cuscuz paulista de sardinha se torna uma opção estratégica para aumentar as vendas durante as festividades, garantindo satisfação e fidelização.

Incluir essa delícia no seu menu é uma forma de valorizar a cultura regional e oferecer um diferencial competitivo no período junino.

Receita de Cuscuz Paulista de Sardinha

A receita a seguir pode ser preparada em cerca de uma hora e rende 6 porções.

Venda em potinhos para levar ou no prato para consumo no local.

Cuscuz Paulista de Sardinha

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de milho;
• 2 xícaras de água;
• 1 lata de Sardinha com molho de tomate Gomes da Costa 125g;
• 1 lata de Sardinha em óleo Gomes da Costa 125g;
• 1 cebola média picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 pimentão vermelho picado;
• 1 tomate grande em rodelas;
• 1 cenoura média, ralada;
• 1/2 xícara de ervilhas em lata;
• 1/2 xícara de milho verde em lata;
• 6 ovos cozidos de codorna cortados ao meio;
• 1/4 de xícara de azeitonas verdes ou pretas, picadas;
• 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada;
• Sal e pimenta a gosto;
• Óleo vegetal, para untar.

Modo de preparo:

Em uma panela grande, coloque o óleo e aqueça em fogo médio.

Acrescente a cebola, o alho e o pimentão, e refogue por cerca de 3 minutos, ou até eles ficarem macios.

Junte a Sardinha com molho de tomate Gomes da Costa, o milho, a ervilha, a salsa, as azeitonas, o molho de tomate a água, o sal e pimenta do reino, e deixe por 10 minutos, ou até ferver.

Coloque a farinha de milho de uma só vez, mexendo até secar e desprender da panela.
Retire do fogo, passe para as forminhas redondas de furo central untada.

Decore com o tomate e os ovos e deixe esfriar.

Abra a lata de sardinha e tire o excesso de óleo.

Desenforme o cuscuz e sirva com as sardinhas decorando por cima.

Dica de Venda:

• Monte combos com caldos ou bebidas típicas.

• Promova nas redes sociais com fotos atrativas e hashtags como #ComidaJunina #CuscuzPaulista #GomesDaCosta.

Dica extra: promova enquetes nas redes sociais. "Qual seu prato junino regional preferido?" ou "Com que bebida o Cuscuz Paulista de Sardinha combina mais?".

Libere a criatividade e a deixe te guiar!

Com a praticidade dos produtos Gomes da Costa, você entrega sabor autêntico, custo acessível e um cardápio que valoriza a tradição – tudo isso com preparo descomplicado.

Não perca tempo! Teste essa receita no seu negócio, monte seus combos e promova nas redes sociais. Os clientes vão adorar, e seu caixa agradece.