Receitas

Sabores de festa junina: receitas de são joão de pipoca com coberturas deliciosas

Receitas juninas: pipoca com coberturas deliciosas para o São João

Postado em: 15 de Junho de 2022 às 12:26 Por Redação

As festas juninas são recehadas de sabores característicos e um deles é a pipoca! Já pensou em inovar no sabor desse alimentão tão democrático?

A Academia Assaí separou 3 receitas especiais para você saborizar sua pipoca e deixar o cliente com água na boca!

Estoure de sabor em São João: receitas juninas de pipoca com coberturas irresistíveis

Pipoca churros

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar demerara
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de canela em pó

Passo a passo

1. Em fogo baixo, derreter o açúcar demerara e então juntar o creme de leite.
2. Mexer bem até obter um caramelo. 
3. Dispor sobre a pipoca, misturar, polvilhar com açúcar e canela e servir.

Pipoca com chocolate
Pipoca Chocolate
 

Ingredientes

  • ¾ xícara de açúcar
  • ½ xícara de achocolatado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ¼ xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de flocos crocantes de chocolate

Passo a passo

1. Em fogo baixo, misturar o açúcar, o achocolatado, a manteiga e o leite.
2. Quando começar a ferver, mexer bem até obter uma calda grossa. 
3. Dispor sobre a pipoca, misturar, polvilhar com os flocos crocantes e servir.

Pipoca com Manteiga, Parmesão e Alecrim

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de alho
  • 1 colher de chá de alecrim
  • ½ xícara de queijo parmesão

Passo a passo

1. Em fogo baixo, derreter a manteiga, adicionar o alho e o alecrim.
2. Dispor a mistura sobre ¼ da pipoca, misturar, polvilhar com queijo parmesão e servir.

Fonte: Tastemade

 

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