Receitas

Receitas juninas: pipocas com coberturas diferentes para o São João

Postado em: 15 de Junho de 2022 às 12:26 Por Redação

As festas juninas são recehadas de sabores característicos e um deles é a pipoca! Já pensou em inovar no sabor desse alimentão tão democrático?

A Academia Assaí separou 03 receitas especiais para você saborizar sua pipoca e deixar o cliente com água na boca!

Pipoca churros

Ingredientes
1 xícara de açúcar demerara
1 xícara de creme de leite fresco
½ xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de canela em pó

Passo a passo
Em fogo baixo, derreter o açúcar demerara e então juntar o creme de leite. Mexer bem até obter um caramelo. Dispor sobre a pipoca, misturar, polvilhar com açúcar e canela e servir.

 

Pipoca com chocolate
Pipoca Chocolate
Ingredientes
¾ xícara de açúcar
½ xícara de achocolatado
1 colher de sopa de manteiga
¼ xícara de leite
2 colheres de sopa de flocos crocantes de chocolate

Passo a passo
Em fogo baixo, misturar o açúcar, o achocolatado, a manteiga e o leite. Quando começar a ferver, mexer bem até obter uma calda grossa. Dispor sobre a pipoca, misturar, polvilhar com os flocos crocantes e servir.

 

Pipoca com Manteiga, Parmesão e Alecrim

Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de alho
1 colher de chá de alecrim
½ xícara de queijo parmesão

Passo a passo
Em fogo baixo, derreter a manteiga, adicionar o alho e o alecrim. Dispor a mistura sobre ¼ da pipoca, misturar, polvilhar com queijo parmesão e servir.

Fonte: Tastemade

 

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