A Academia Assaí traz o curso de capacitação 'Restaurantes' voltado para micro e pequenos empreendedores do ramo de alimentação. O curso  - que é gratuito - está disponível na plataforma e tem videoaulas com conteúdos específicos para quem é proprietário de restaurante, quem atua na gestão ou para quem está pensando em ingressar neste ramo.

Os empreendedores têm aulas sobre diversos temas, bem como planejamento, precificação, delivery, atendimento no salão e treinamento de equipe.

CURSO DE CAPACITAÇÃO DA ACADEMIA ASSAÍ

Ao todo, são sete aulas na plataforma, além de materiais complementares para download. Ao final das aulas, os participantes respondem a testes sobre o conteúdo apresentado e, respondendo a pelo menos 75 % do teste corretamente, garantem o certificado de conclusão do curso.

Conheça os conteúdos:

​​Aula 1 - Como a formalização impacta o seu negócio

Conheça os benefícios e os processos de formalização e em qual segmento seu negócio se enquadra (MEI ou Micro Empresa)

Aula 2 - Como planejar a gestão e reduzir custos no dia a dia do restaurante

Aprenda a cuidar da gestão financeira do seu negócio e veja dicas para melhorar os seus resultados financeiros

Aula 3 - Como precificar corretamente e lucrar mais no restaurante 

É comum que muitos(as) empreendedores(as) tenham dúvidas de como calcular o preço dos seus produtos e serviços. Saiba como precificar de forma correta e lucre cada vez mais

Aula 4 - Como planejar um cardápio inteligente para o restaurante

Nessa aula você vai aprender técnicas para criar um cardápio estratégico e atrativo para o seu restaurante.

Aula 5 - Em dia com a Vigilância Sanitária

Se você tem como objetivo aumentar suas vendas e a visibilidade do seu negócio é muito importante conhecer as ações da Vigilância Sanitária e estar em dia com as normas regulamentadas. Conheça o processo.

Aulas 6 - Como treinar os colaboradores e deixar a equipe nota 10! 

Saiba como capacitar seus colaboradores e realizar técnicas de motivação que resultarão em um atendimento de excelência para seus clientes

Aula 7 - Como ter a operação eficiente no salão e no delivery 

Aprenda a lidar com os desafios de equilibrar esses dois modelos de negócio e entregar com qualidade tanto no salão quanto no delivery e, de quebra, deixar o(a) cliente satisfeito(a)

CLIQUE E SE INSCREVA AQUI ou pela aba cursos online. 

O curso tem o patrocínio de Ajinomoto e Ekma.