Receitas
Receitas juninas: cupcake de fubá com carne seca
Postado em: 14 de Junho de 2022 às 17:04 Por Redação
Junho chegou cheio de delícias de São João para aproveitarmos! Que tal inovar com um sabor característico das festividades deste período usando o formato de cupcake?
Confira esta receita especial!
Cupcake de fubá com carne seca
Ingredientes
1 xícara de milho com água
½ xícara de óleo
4 ovos
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 ½ xícara de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento químico
50g de manteiga
1 cebola picada
1 dente de alho picado
300g de carne seca cozida desfiada
Sal
¼ maço de salsinha picada
1 xícara de requeijão cremoso
Modo de preparo:
Bater o milho, o óleo, os ovos e o parmesão no liquidificador. Em outra tigela misturar o fubá e a farinha de trigo. Juntar a mistura líquida. Por último, adicionar o fermento e incorporar delicadamente. Dispor a mistura de bolo em forminhas de papel e assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos. Refogar na manteiga, a cebola, o alho e a carne seca. Corrigir o sal se necessário e adicionar a salsinha picada. Reservar. Com auxílio de um cortador, fazer furinhos nos cupcakes e rechear com o requeijão e com a carne seca.
Fonte: Tastemade
E aí, gostou dessa receita? Para não perder nada acesse nossas redes sociais e ouça o podcast 'Negócio em Dia', disponíveis AQUI.
Recentes
Vitrine do Fornecedor
Patrocinadores Ambulantes
Conteúdo patrocinado por:
![Predilecta patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/predilecta.png?itok=k5Q8y47m)
Patrocinadores Bares e Lanchonetes
Conteúdo patrocinado por:
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/penina.jpg?itok=BzPlXq2x)
![Vigor patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/_vigor_azul_positivo.png?itok=qJlcew68)
Patrocinadores Boleiros e Salgadeiros
Conteúdo patrocinado por:
![Mococa patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/mococa_azul.png?itok=NTyM7jvK)
![Nestlé patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/nestle.png?itok=NSpiwuKs)
Patrocinadores Dogueiros e Food trucks
Conteúdo patrocinado por:
![Arrifana patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/af_-_13246_-_arrifana_-_pagina_academia_assai_15-09_logo_pag_200x200.png?itok=3lc6PM0J)
![Unilever patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/unilever-logo.png?itok=OK0pxb_G)
Patrocinadores Empreender na Prática
Conteúdo patrocinado por:
![Coca-Cola patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/coca-cola.png?itok=0Nlk5ABG)
![Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/guarana-antarctica.png?itok=1TKz9EN-)
![Sadia patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/_sadia-vis-2018_vermelho-01-01_0.png?itok=591ojJeN)
Patrocinadores Minimercados e Mercearias
Conteúdo patrocinado por:
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/pepsico.png?itok=FPlX7ZSR)
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/salsaretti.png?itok=wE9RZpdE)
![Yoki patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/yoki.png?itok=pkQHO8hp)
Patrocinadores Padarias e Confeitarias
Conteúdo patrocinado por:
![Bunge patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/bunge.png?itok=pALrSA3o)
![Pilão patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/pilao.png?itok=K1iYO3do)
Patrocinadores Pizzarias
Conteúdo patrocinado por:
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/gomes-da-costa.png?itok=QRAiAGkH)
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/harald.jpg?itok=0nVLPGFl)
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/santa-clara.jpg?itok=Zkf7-Hns)
Patrocinadores Restaurantes
Conteúdo patrocinado por:
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/logo_rgb.png?itok=xQx7NLiu)
![](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/stelladoro.jpg?itok=ZJ5Kr9lh)
Patrocinadores Superando Desafios
Conteúdo patrocinado por:
![Coca-Cola patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/coca-cola.png?itok=0Nlk5ABG)
![Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/guarana-antarctica.png?itok=1TKz9EN-)
![Sadia patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/_sadia-vis-2018_vermelho-01-01_0.png?itok=591ojJeN)
Patrocinadores Todos podem Empreender
Conteúdo patrocinado por:
![Coca-Cola patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/coca-cola.png?itok=0Nlk5ABG)
![Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/guarana-antarctica.png?itok=1TKz9EN-)
![Sadia patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/_sadia-vis-2018_vermelho-01-01_0.png?itok=591ojJeN)
Patrocinadores Vencendo na Crise
Conteúdo patrocinado por:
![Coca-Cola patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/coca-cola.png?itok=0Nlk5ABG)
![Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/guarana-antarctica.png?itok=1TKz9EN-)
![Sadia patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/_sadia-vis-2018_vermelho-01-01_0.png?itok=591ojJeN)
Patrocinadores Vendas por Encomenda
Conteúdo patrocinado por:
![Coca-Cola patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/coca-cola.png?itok=0Nlk5ABG)
![Guaraná Antarctica patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/guarana-antarctica.png?itok=1TKz9EN-)
![Sadia patrocinador dos cursos para empreendedores na Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/styles/medium/public/_sadia-vis-2018_vermelho-01-01_0.png?itok=591ojJeN)