Me conta: você já preparou um prato de salpicão de tender com abacaxi?

Essa receita (simplesmente deliciosa!) é uma variação do tradicional salpicão.

A Academia Assaí, em parceria com a Unilever Food Solutions, separou uma receita de salpicão de tender com abacaxi bem simples para vender no Natal.

Continue lendo o artigo de hoje para conferir a receita e dicas preciosas de vendas!

Receita de salpicão de tender com abacaxi

Rendimento: 10 porções de 110g

Ingredientes

• 500g de Tender em Cubos
• 200g de Abacaxi em Cubos
• 80g de Ervilha Fresca
• 100g de Cenoura Ralada
• 300g de Maionese Hellmann’s
• Pimenta do Reino

Modo de preparo

1. Misture tudo com delicadeza e leve para refrigerar por 1 hora.
2. Pronto para montar suas encomendas.

Dicas para vender

1. Crie porções para diferentes perfis de cliente

• Ofereça embalagens individuais de 110 g para quem quer praticidade.
• Inclua opções de 500 g ou 1 kg para famílias que desejam compor a ceia sem gastar muito.
• Capriche em embalagens transparentes e bem vedadas para valorizar a apresentação.

2. Use fotos atrativas nas redes sociais

• Publique imagens bem iluminadas do salpicão pronto, mostrando a textura cremosa e a combinação do tender com o abacaxi.
• Aposte em legendas que reforcem frescor, praticidade e sabor.

3. Monte combos especiais de fim de ano

• Crie kits como “Ceia Pronta”, incluindo o salpicão e outros acompanhamentos natalinos.
• Ofereça descontos para quem compra antecipadamente ou para pedidos acima de determinado valor.

4. Destaque diferenciais no ponto de venda

• Coloque uma placa ou cardzinho explicando que o prato é feito com ingredientes frescos e de qualidade, tempero equilibrado e a cremosidade irresistível de Hellmann’s.
• Reforce que é uma receita pensada para facilitar o Natal de quem não tem tempo de cozinhar.

5. Aposte em degustações e amostras

• Se possível, ofereça pequenas porções em horários de maior fluxo.
• A degustação aumenta a chance de compra imediata, pois o cliente sente o sabor do tender combinado ao toque cítrico do abacaxi.

6. Venda sob encomenda

• Abra a agenda de pedidos pelo WhatsApp, Instagram ou cartão virtual.
• Informe a data limite para encomendas e deixe claro o prazo de entrega.

7. Comunique praticidade e economia

• Mostre que o prato é ideal para quem deseja variedade com praticidade na ceia sem elevar o orçamento.
• Reforce que o salpicão complementa bem carnes assadas e pratos frios, funcionando como opção leve para as festas.

8. Utilize o selo Hellmann’s para comunicar diferencial

• O selo Hellmann’s comunica diferencial, mostrando que o prato foi feito com ingredientes selecionados.
• Faça o download do selo abaixo (basta clicar na imagem com o botão direito do mouse e selecionar "Salvar imagem como"):

Caprichar na apresentação, na comunicação e no atendimento fará toda a diferença para destacar o seu salpicão de tender com abacaxi neste fim de ano.

Experimente aplicar as dicas e veja como esse prato pode se tornar um dos campeões da sua ceia comercial!

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