Um espaço exclusivo para os conteúdos da PretaHub produzidos exclusivamente para a Academia Assaí
![Uso do dendê na culinária afrobrasileira - Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/uso-do-dende-na-culinaria-afrobrasileira.jpg)
O Uso do Dendê na Culinária Africana e Brasileira
A culinária é uma expressão cultural que nos conecta com nossas raízes e nos permite preservar tradições antigas.
![Fomento ao empreendedorismo negro - Academia Assaí e Preta Hub](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/parceria-assai-pretahub-fomento-ao-empreendedorismo-negro.jpg)
Empreendorismo Negro e a parceria entre Assaí Atacadista e a PretaHub
A parceria entre o Instituto Assaí e a PretaHub tem se destacado como um importante apoio à comunidade negra empreendedora no ramo da alimentação.
![Heranças afrodiaspóricas na gastronomia brasileira - Academia Assaí](https://www.academiaassai.com.br/sites/default/files/herancas-afrodiasporicas-na-gastronomia-brasileira.jpg)
Construindo Processos Criativos em Gastronomia
A gastronomia é uma forma de expressão cultural que reflete a identidade de um povo.